Manado, PilarSulut.com - Gubernur Provinsi Sulawesi Utara (Sulut) Olly Dondokambey SE melantik Ibu Rita Dondokambey Tamuntuan dan Ibu dr Kartika Devi Kandouw Tanos MARS sebagai Ketua dan Wakil ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan Nasional (FORIKAN) Provinsi Sulut bertempat di Atrium Mantos Manado, Sabtu (08/10) siang tadi.
Pelantikan Ketua dan Wakil Ketua FORIKAN Provinsi Sulut yang juga adalah Ketua dan Wakil Ketua TP-PKK Provinsi Sulut ini berdasarkan SK Gubernur No.188 Tahun 2016 Tanggal 28 Juni 2016.
Gubernur Olly Dondokambey dalam sambutannya mengajak kepada TP-PKK Kabupaten Kota untuk mensosialisasikan program hidup sehat dengan menu serba ikan untuk dikonsumsi secara sehat.
“Saya minta kepada TP-PKK harus sosialisasikan menu serba ikan kepada masyarakat sulawesi utara dalam rangka meningkatkan gizi kepada anak-anak kita kedepan. Saya mengajak kepada masyarakat yang ada didaerah ini agar lebih seringlah mengkonsumsi menu ikan untuk kesehatan.”Karena ikan memiliki kandungan gizi yang tinggi,” ajak Gubernur.
Sementara Ketua TP-PKK Provinsi Sulut, Rita Dondokambey Tamuntuan dalam sambutannya mengajak masyarakat Sulawesi Utara agar membudidayakan konsumsi ikan karena selain merupakan makanan pokok juga ikan mengandung sejumlah vitamin yang baik untuk kecerdasan otak dan pertumbuhan fisik.
“Haruslah dimulai dari keluarga dimana ikan merupakan satu sumber makanan hewan yang mengandung mineral dan protein serta Omega3,” terang Rita.
Selain itu oleh Rita juga menekankan bahwa potensi perikanan di daerah Sulut menjadi ciri khas tersendiri.
“Semoga yang keluar menjadi juara pada lomba masak ini dapat mengikuti lomba nanti di Jakarta pada tanggal 21 November mendatang,” tutup Rita.
Sementara itu Kadis DKP Sulut Ronal Sorongan mengatakan, program Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi Sulut bersama TP-PKK dalam memberikan sosialisasi kepada masyarakat, salah satunya dengan menggelar GEMARIKAN (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) di masyarakat)
Dikatakannya, bahwa lomba menu serba ikan ke-14 sekaligus inovasi masakan hasil laut oleh DKPP- dan TP-PKK untuk memasyarakatkan hasil ikan yang diolah menjadi makanan yang berguna untuk kesehatan dalam menunjang sumber daya manusia di Sulut. (Khay)
